• un focus sul retail. Verranno esaminate le direttrici lungo le quali si sviluppa l’innovazione dei retailer: l’offerta commerciale e i processi operativi. Verranno approfonditi alcuni casi significativi di innovazione nell’offerta commerciale fra cui il cinema d’impresa, lo stato di maturità del commercio elettronico, l’impiego di tecnologie avanzate. Sul fronte dei processi operativi si tratterà dell’impatto dell’innovazione tecnologica sulle performance, della valutazione delle localizzazioni ottimali, dei modelli negoziali per favorire l’innovazione nell’assortimento.